Faszination Fisch und Meeresfrüchte

Projekttag zum Thema "Büfetts mit Fisch und Meeresfrüchte herstellen und präsentieren": Unser drittes Lehrjahr Köche hatte vergangenen Mittwoch die einmalige Chance Meeresfrüchte zu verarbeiten, zu präsentieren und zu verkosten. Unterstützt wurde das Projekt durch die "Deutsche See".

Text und Fotos: Frau Voigt